Wij zijn gesloten vanaf 4
tot 20 januari 2018

Menu

Bij Marits geen menukaart, maar een maandelijks wisselend menu. Door geen menukaart te hanteren, maar dagverse menu’s aan te bieden, spreekt het voor zich dat de seizoenen een belangrijke rol spelen. We koken altijd zonder vlees en vis, maar bieden ook een geheel plantaardig menu voor wie dat wil (fijn als dat bij de reservering vermeld wordt). Prijs per persoon is 30,- euro voor 3-gangen, 36,- euro voor 4-gangen en 42,- euro voor het 5-gangen menu.

Inkopen worden zoveel mogelijk in de buurt gedaan, zo vindt u bij ons bier van Brouwerij het IJ, bonbons van  chocolaterie van Velze’s  en eau de vie, jenever en likeur van ’t nieuwe Diep. Kaas wordt gehaald bij Eriks delicatessen en voor groenten ga ik naar tuinder Theo die in Noord Holland zijn heerlijke biologische groenten kweekt. Leveranciers met een zelfde visie en hun producten zijn dus ook met respect voor milieu, mens en dier geproduceerd.

Reserveer